VAKIORUUAT, JOITA PIDÄN AINA KAAPISSA!

*Sisältää mainoslinkkejä

Mitä elintarvikkeita löytyy aina meidän huushollin keittiönkaapeista, pakastimesta tai jääkaapin kätköistä?Aijai! Meitsi taas pääsee puhumaan ruuasta, ja tänään turhemmitta turinoitta hypätään suoraan astian ääreen, ja tarkastellaan, mitkä ovat meidän kyökissä vakiosafkoja peruselintarvikkeiden puolella. Näillä mun omilla suosimilla komponteillä saa meinaan pelasetettua aina ”ei oo mitään mitä syödä”-ongelmat, ja saatua aina maistuvaa safkaa aikaiseksi ilman suurempia pohtimisia. :D

VAKIORUUAT, JOITA PIDÄN AINA KAAPISSA

LEIPÄÄ. LEIPÄÄ!

Aina. Pakko olla. Olen ihan hirvittävä leipärohmu, ja mun mielestä leivällä on aivan liian aliarvostettu maine osana terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota. Toki leipien laaduillakin on jonkin verran eroja, ja en oikeastaan osta ikinä perinteistä pullapatonkia, ranskanleipää tai valkoista paahtoleipää. Ruisleivät, kauraleivät, sämpylät, siemenleivät, saaristolaisleivät. Ah! Jotenkin sairaan helppo ja hyvä hiilarinlähde, josta saa nopeasti energiaa koneeseen päivän varrella, eikä jokainen siivu tarvitse aina olla ihan viimeisen päälle optimoitu monivilja-jyvä-juures-omega-leipä. ;)

KREIKKALAISTA JUGURTTIA

Tämä Milbonan 2% kreikkalainen jugurtti on ehkä yksittäisistä ”täsmennetyistä” elintarvikkeista se, jota mulla on oikeasti aina jääkaapissa, ja suru tulee puseroon, jos tämä on päässyt loppumaan. :D Mieskin on joutunut toteamaan, että tämä sopii oikeasti hämmentävän hyvin lähes kaikkeen ja kaiken kanssa ihan sellaisenaan. Myslien ja murojen kanssa, marjojen kera, puuron kanssa, perunoiden ja riisin kanssa, lihan tai kalan kastikkeena, dippikastikkeiden pohjana, herkkuleipien täytteenä, tortilloiden välissä you name it! Jos tämän valmistus lopetettaisiin, niin olisin oikeasti todella rikki ja murtunut, hah! Ainut miinus on, että tätä saa vain Lidlistä.

PAKASTEMARJOJA

Jos pakastemarjat pääsevät loppumaan, niin olen pulassa. Niin hyvää jugurtin, puuron tai smoothien seassa, ja itseasiassa nyt olen jo kuukauden verran startannut jokaisen aamuni blendattavalla marjaprotskufluffilla, joka huikean palautevyöryn perusteella on maistunut parille muullekin, hah! Resepti tähän löytyy TÄÄLTÄ.

KAURAHIUTALEITA

Joskus puuroa menee todella usein, joskus harvemmin eli olen tällainen puuron kausipopsija. Kovimmillaan saattaa mennä puuroa kolmesti päivässä, koska siitä saa erilaisilla höysteillä aina niin maistuvaa! Silloin kun mielikuvitus ei jaksa laukata tai jääkaapissa on pelkkä valo, niin puuro on aina varma valinta. Kaurahiutaleet on myös näppärä heittää blenderiin smoothien sekaan, ja kulauttaa maistuvassa muodossa kurkusta alas.

MARGARIINIA & JUUSTOA

No koska syön sitä leipää. :D Silloin, jos teen sänkkärit hieman muhkeammilla täytteillä, niin silloin heitän margariinin sijaan tuota edellä mainittua jugurttia. Ai miksi? No nimenomaan siksi, ettei se margariini maistu sieltä muiden täytteiden seassa ollenkaan, ja tuolla jugurtilla saa sekä makuja esiin sekä kosteutta ja mehevyyttä leipään. Herkkuleivät eivät ole leikin asia! Margariineistä valitsen yleensä kotiin 40-60% levitteen ja juustoissa jotain 15-20%.

PAPUJA

Rakastan erilaisia papuja! Omnom! Kartonkipakkauksissa tai tölkeissä olevat pavut säilyvät kuivakaapissa vaikka kuinka pitkään, ja sen takia pidän niitä aina varastossa. Olen myös jonkin verran vähentänyt lihan syöntiä, ja pavuista saa yhdessä paketissa näppärästi hyvän satsin proteiinia ja hiilihydraattia, ja niillä saa aina ihan järkyttävän hyvänmakuista ruokaa. Varsinkin kidney- ja mustapavut on suorastaan osuvat mun makuhermoihin kuin nakki pyllyyn!

PALJON KASVIKSIA

Tykkään paljon kasviksista, kasviksia sisältävistä ruuista ja erilaisista salaateista. Kasviksilla saa myös helposti makua ja rakennetta ruokiin jos toisiinkiin, ja onhan se oikeasti niin, että se puoli kiloa päivässä tekee ihmiselle aika eetvarttia.

vakioruuat

PAKASTEVIHANNEKSIA

Niin helppo! Pannulle vaan, ja perään eiliseltä yli jääneet riisit tai perunat sekaan. Sitten vähän lihaa, kalaa, papuja, fetaa ja/tai nyhtökauraa sekaan. Pakastevihanneksissa ei myöskään tarvitse miettiä pilaantumista, vaan säilyvyys on osuva, hinta usein melko suotuisa ja varma hätävara ruuanlaitossa. Lisäksi erilaiset sekoitukset toimivat suoraan eri tarkoituksiin ilman, että ostaisi tuoreena seitsemää vihannesta erikseen.

MUROJA TAI MYSLIÄ

Näppärä, nopea ja hyvänmakuinen hiilarinlähde, jota vetelen yleensä smoothiekulhojen päällä tai jugurtin kera. Toki mitään hunajapuffeja tai Weetoksia en yleensä osta, vaan omiin lemppareihin kuuluvat ehdottomasti TalkMuru-murot ja perinteinen kaura-Cheeriot. Myslissä pääosin menee ihan perinteistä mysliä, mutta näissä tulee joskus kotiutettua vähän möyheämpiä herkkumyslejäkin, heh. Mun lempparimurot ja myslit olen listannut myös omaan postaukseen, joka löytyy TÄÄLTÄ.

PERUNAA

Pottu on hyvää! Uunissa, muussina tai höyrytettynä (en ikinä keitä, vaan höyrytän). Ylijääneet perunat saa myös näppärästi pyöräytettynä pannulla joko yksinään tai muiden pannuun eksyvien kaiffareiden kanssa freeseiksi ja maistuviksi. Nam!

PÄHKINÖITÄ JA SIEMENIÄ

Siemen- ja pähkinäsekoitukset lentää näppärästi tarvittaessa smoothien sekaan ja sillä niistä saa mukavan höysteen puuroon, jugurttiin, smoothiekulhoon ja moneen muuhun. Toimii!

PAKASTEVALKOSIPULI

Toinen yksittäinen tuote, jota mulla on aina kotikeittiössä pakastimessa. Niin järkyttävän helppo ja taatusti toimiva kaikessa ruuanlaitossa. Rakastan valkosipulia, ja sen avulla saa taatusti hyvänmakuista ruokaa. Tätä menee kasvissosekeittoihin, pannuruokiin, patoihin, kylmiin ja lämpimiin kastikkeisiin ja kaiken paistettavan maustamiseen. Tilkka öljyä ja yksi valkosipuli kuutio pannuun, ja siinä safka paistamaan. Ei tarvitse lisätä kuin suolaa ja pippuria, niin maku on bueno!

vakioruuat

Palmikkoneule: TÄÄLTÄ*

Löytyikö samoja vakkareita? Onko sulla jotain yksittäisiä hämmentävän osuvia ässiä keittiön kaapeissa, jääkaapissa tai pakastimessa, jota ilman et voisi elää? Ilmianna tämä syötävä komponentti kommentiboksin puolelle, koska kun ruuasta on puhe, niin hyvää ei pidä itsellään pitää! :D

Maukasta viikonlopun odotusta!

VILKAISE MYÖS:
Helpot kikat paremman makuiseen ruokaan
& Ruokakorneri – Omat safkalempparini Lidlistä!

EDELLINEN JUTTUNI:
Meidän koti sellaisena kuin se on

♥  SEURAA MINUA  ♥
YouTube // Bloglovin // Facebook // Instagram

MEIDÄN KOTI SELLAISENA KUIN SE ON

*Sisältää mainoslinkkejä

Kikkelis kokkelis ja kotoisat tunteet! Näitä ”Meidän koti sellaisena kuin se on”- postauksia ja haasteita on näkynyt jo blogissa jos toisessakin, joten päätinpä heittää oman lusikkani soppaan. Tässä on viime viikon aikana tehty sellaista konmaritusta ja pientä hienosäätöä kämpässä, sillä paahtavan kuuman kesän aikana ei hirveästi kiinnostanut laittaa tikkua ristiin hikisen nihkeässä kämpässä. Samalla siis tulee vähän kotikierrosta, sillä en taida olla edes koskaan blogin puolella meidän residenssiä kunnolla esitellytkään.

Ollaan asuttu tässä Tampereen keskustan tuntumassa sijaitsevassa neliössä nyt reilu puolitoista vuotta, ja neliöitä meillä on 87,5 (tai ainakin lähelle). Saunaa ei löydy, mikä on lisännyt vähän huonetilavuutta, ja sitä rakastankin tässä asunnossa. Avaruutta, tilaa ja isojen kolmeen ilmansuuntaan osoittavia ikkunoita. Tässä kuitenkin jotain konkretiaa kuvamateriaalin muodossa tältä aamulta ihan extempore mitään erityisemmin valmistelematta.

MEIDÄN KOTI SELLAISENA KUIN SE ON

KEITTIÖ

Keittiö on meillä aina melko jokeri. Osan aikaa se on todella siistissä kuosissa ja toisinaan levähtää ihan täysin. Nyt tilanne oli sellainen sopiva välimuoto. Vähän tiskejä altaassa, parit purssit ja purnukat levällään ja nurkan pullo- ja tölkkipussi vain osittain täynnä.

OLOHUONE JA RUOKAILUTILA

Olohuone meillä on melko pelkistetty, emmekä ole halunneet laittaa vieläkään tänne edes esimerkiksi verhoja. Pakko heittää tähän, että mies on lahjoittanut Pöpölle olkkarin sohvalle ihan oman peiton (lol), jossa se yleensä viettääkin yönsä ja torkuttaa pitkälle puoleen päivään. Pöpön pissialustoja on vielä varuulta kaksin kappalein, vaikka niille aika harvoin on ollut enää tarvetta. Pöpön leluja on yllättävän vähän levällään, sillä löydettiin niille vihdoin sopivan matala (tuo tanu ei kovin korkean reunan yli yltä) ja sisustukseen sopiva kori.

Sohvapöydällä lojuu usein laseja tai mukeja, sekä ruokailutila on kanssa monesti yksi romunkeräämö. Nyt tilanne oli yllättävän hallinnassa, ja pöydällä lojuu vain sanomalehtiä, mainoksia, Pöpön kynsisakset ja kynä. Tuolin alta piilosta löytyy kyllä työhuoneen vanha matto, joka on lojunut tässä jo kohta viikon. Heh.

koti sellaisena kuin se on
Etsi kuvasta koira.

MAKUUHUONE

Makuuhuone pysyy yllättävän siistinä ihan siitä syystä, että siellä emme muuta kuin käy nukkumassa. Vaatekaapit sijaitsevat sitten eri huoneessa. Toki pieniä yöpuku- tai villasukkaläjiä tännekin kertyy toisinaan…

Kirjainjuliste: TÄÄLTÄ* // Mustat kehykset: TÄÄLTÄ*

ETEINEN & KÄYTÄVÄ

Siihenhän se edellisen päivän treenikassi taas jäi. Ja kengät vaihteeksi pitkin ja poikin. Huups!

Voimistelurenkaat & leuanvetotanko: Suomen voimistelutuote*

KYLPPÄRI

Voi putkiremppa. Olisitpa jo tehty! Taloyhtiön putkirempanhan piti alustavan suunnitelman mukaan olla tänä kuluneena kesänä, mutta vihkoon meni, ja sitä odotellaan sitten ensi kesälle. Olin vaan asunnon ostosta asti odottanut (ja mies myös), että kohta saa freesit kylpyhuoneet (meillä on asunnossa toinenkin pikkuvessa) ja vielä itse valitsemilla materiaaleilla, niin plah. Vielä mennään tällä 70-luvun tyylillä, mutta maltti on kai valttia.

Kylppäriin kyllä meillä jää lojumaan tavarat pitkin matkon siivousvälineistä likaisiin treenivaatteisiin ja purnukoihin. Aina välillä järkkäilen tämän kuosiin, mutta levähtäähän se lopulta aina.

PUKEUTUMISHUONE

Siis herranisä miten paljon tuo vaaterekki on jeesinyt tämän huoneen järjestyksessä pitämisessä. Totta puhuen meidän pieni pukeutumishuoneemme on ollut ennen aivan hävyttömän ”räjähdysherkkä”. Aiemmin kaikki ”muistiin isketyt” vaatteet ovat päätyneet myttynä tuohon lipaston päälle, tuolin reunalle tai jopa lattialle, mutta nyt tulevan viikonlopun hääjuhlien asun, seuraavan päivän vaatteet ja ”puoliksi käytetyt” kuteet voi näppärästi ripustaa rekkiin. Kenkähyllylle taas saa näppärästi iskettyä laukut. Ah! Ei enää vaatemyttyjä ja huojuvia pinoja lipaston päällä!

Huone on ihan inasen keskeneräinen, ja tuo perällä oleva iso peili olisi tarkoitus siirtää eteiseen, ja tilalle hankkia mustakehyksinen kokovartalopeili. Pöydällä nojaavan isomman taulut lopullinen sijoituspaikka olisi seinällä, johon myös on valmiiksi jo kaveri kaapissa odottamassa.

Vaaterekki: TÄÄLTÄ* // Valkoiset verhot: TÄÄLTÄ*

TYÖHUONE / VIERASHUONE

Mä nyt niin tykkään tästä työhuoneesta! Varsinkin nyt, kun sijoitettiin tänne vähän suurempi ja muhkeampi matto tuomaan pehmeyttä sekä kotoisuutta. Alunperin tuon maton piti tulla olkkariin, mutta valitsin kyseisestä matosta huolimattomasti (note to self: ota mittanauha käteen ennen kuin tilaat) vähän turhan ison koon, joka tuntui tukkivan olohuoneen ihan täysin. Tänne se kuitenkin sopi aivan täydellisesti, ja nyt tämä huone toimii! Tuo matto oli kyllä niin kutsuva (tämän päällä olen kieriskellyt, venytellyt ja loikoillut), että joudun ehkä tilaamaan vähän pienemmän version siitä tuonne olohuoneeseen, kuten alkuperäinen plääni olikin

Yritän pitää työhuoneen suht siistinä, että hommat luistaisivat vähän sutjakammin. Kyllä sinne aina silti päätyy muutama vaatekappale sekä koiran vilttiä ja leluja. Monesti myös työpöydälle kertyy laseja, kahvikuppeja, tyhjiä limutölkkejä sekä lautasia, sillä syön ja juon aina koneen ääressä. :D Nyt olen onnistunut viime aikoina vähän tsemppaamaan tässä, ja siivoamaan työpisteen aina päivän päätteeksi!

Matto: TÄÄLTÄ* // Tyynynpäälliset: TÄÄLTÄ*
Valkoinen neule: TÄÄLTÄ*

Suoraan sanottuna yllätyin, kuinka siistiltä meidän kämppä näissä kuvissa näyttikään. Ehkä meillä on ollut tänä kesänä tavarat poikkeuksellisen rempallaan, kun kuumuus vei kaikki mehut siivoiluista ja järjestämisestä sekä kiinnostuksen kodin ehostamisesta. Kärsikö joku muukin samasta?

Toisaalta taas edeltää kevät meni kaikki matot rullalla Pöpön pentuajan merkeissä, ja kämpässä oli myös muitakin erikoisjärjestelyitä, niin nyt meillä on ehkä hiljalleen päästy taas pitkän ”poikkeusajan” jälkeen taas takaisin normaaliin kotieloon kiinni. Ja todettakoon myös se, että kuvissa monet tahrat, läntit ja levällään olevat tavarat eivät näyttäneet yhtään niin silmiinpistäviltä, kuin paljaalla silmällä, ja pienet lipaston nurkissa lojuneet tilpehöörit jäivät kuvista tarkoituksettomasti hutiin. :D

Kotoisaa keskiviikkoa joka osoitteeseen!

TSEKKAA MYÖS:
Olkkarin muutos – DIY struktuuriseinä
& Koko elämä saman miehen kanssa? Ahdistaako?

EDELLINEN JUTTUNI:
PROVE by Piia -nettivalmennus! Kohta sitä saa!

♥  SEURAA MINUA  ♥
YouTube // Bloglovin // Facebook // Instagram